FOOD

純甘糀。 純粋に甘糀の甘みや旨みを楽しむドリンクとして、スタッフのみんなで名前を考えて、9月から店内カフェにて提供を開始しました。 そもそも甘糀というのは、日本に伝わる甘酒のレシピの一つであり、米麹のみを使って作られる甘 […]