FOOD

生活リズムを整えるためには、朝の習慣に加え、夜の習慣も大切ですね。 感染症予防や花粉症、気温差の激しい季節の変わり目など、体調を整えることがとても重要ですが、みなさんが毎日心がけている習慣はありますか。 前回、毎朝のルー […]

あまり知られていないかもしれませんが、腸内環境を整えてくれる糀はダイエットにもおすすめの食材です。 腸内環境を整え、便秘解消にも！ 糀を毎日の食事に取り入れると、麹菌のおかげで腸内環境が整います。食物繊維も豊富なので、老 […]

一日のはじまりにスプーン一杯の生甘糀。 米と糀と水から作られる発酵食品「生甘糀」には、人間のエネルギー源となるブドウ糖、腸内環境を整えるオリゴ糖や食物繊維、美肌効果が期待できるビタミンやミネラル、体内で作ることができない […]

sawviのスイーツは福井県にある実家農園「丹生寺坂農園」で作られる特別栽培米コシヒカリから作る米粉を使っています。 現在、2種類のロールケーキをご用意していますが、前回ご紹介した「大豆あんロール」に続き、今回はオリジナ […]