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夏は暑さで体力や食欲も落ちてしまいがちですが、そんな夏におすすめの季節限定ランチメニュー「甘糀豚の味噌漬け焼き定食」が登場しました。 山峰豚の特上リブロースを使った味噌漬け焼き定食。 甘糀をたっぷり合わせた特製甘味噌に漬 […]

sawviの夏といえば、桃のかき氷。今年も7月9日（土）より始まりました。 左奥から時計回りに ・生甘糀のミルクかき氷 ・白桃とアールグレイのコンポート ・白桃のバニラビーンズコンフィチュール ・大豆あん 今年も小鉢が並 […]

鎌倉佐助にある紅茶専門店「SASUKE DROP（サスケドロップ）」さん。 厳選されたこだわりの茶葉から生まれる豊かな香りと深い味わいの紅茶は地元の方からも愛される人気の紅茶専門店です。 そんなSASUKE DROPさん […]

シーズンごとにご用意している季節限定パフェに、今年も赤肉メロンをたっぷり使った「メロンのパフェ」が登場しました！ カリッと焼いた発酵バタートーストを添えた甘くてみずみずしい「メロンのパフェ」 白ワインベースのシロップに漬 […]