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sawviの夏といえば、桃のかき氷。今年も7月9日（土）より始まりました。 左奥から時計回りに ・生甘糀のミルクかき氷 ・白桃とアールグレイのコンポート ・白桃のバニラビーンズコンフィチュール ・大豆あん 今年も小鉢が並 […]

鎌倉佐助にある紅茶専門店「SASUKE DROP（サスケドロップ）」さん。 厳選されたこだわりの茶葉から生まれる豊かな香りと深い味わいの紅茶は地元の方からも愛される人気の紅茶専門店です。 そんなSASUKE DROPさん […]

シーズンごとにご用意している季節限定パフェに、今年も赤肉メロンをたっぷり使った「メロンのパフェ」が登場しました！ カリッと焼いた発酵バタートーストを添えた甘くてみずみずしい「メロンのパフェ」 白ワインベースのシロップに漬 […]

シーズンごとにご用意している季節限定パフェに、今年も嘉山農園のいちごを贅沢に使った「いちごのパフェ」が登場しました！ 春限定！甘くてフルーティーな「いちごのパフェ」 今年もsawviの定番、甘糀を使った大豆あんと合わせた […]