手軽にとれるたんぱく質といえば「納豆」。 朝食にも夕食にもぴったりのおかずなので、毎日食べるという方もいらっしゃるかと思います。 手軽で栄養満点の納豆ですが、付属のタレを使わずに醤油と生甘糀を混ぜた甘糀醤油をかけると、い […]
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8月18日は米の日
「米」という時は「八・十・八」という字から成り立っており、sawviでは8月18日を「米の日」としております。 かねてより日本ではお米には神様が宿っているとされており、一粒たりとも無駄にしてはいけないという戒めにも似た文 […]
Read more「夏 taka_nest 手しごと」展示と木工ワークショップ開催のお知らせ
8月23日(水)から27日(日)までsawviの建物をデザイン設計してくださった「佐賀高橋設計室」一級建築士 高橋正彦さんと、高橋さんのご友人でNY在住の版画アーティスト丸野高広さんの作品展示と木のカトラリーを作るワーク […]
Read more夏季休業のお知らせ
いつもsawviをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら下記の期間、お休みをいただきます。 【夏季休業】 2023年8月12日(土)〜8月15日(火) 【オンラインストア休業前発送】 2022年8月9日(水 […]
Read moreドレッシングレシピ Vol.13「赤ワインビネガーとハニーマスタードの甘糀ドレッシング」
季節によって変わるsawviのサラダ。 今月は「夏野菜の甘糀マリネサラダ」に「赤ワインビネガーとハニーマスタードの甘糀ドレッシング」を合わせてご用意しています。 素揚げしたズッキーニなどの夏野菜を甘糀とお酢の効いたマリネ […]
Read moreワークショップ開催中止のお知らせ
お客様各位 平素より格別のご愛顧を賜りますこと、厚く御礼申し上げます。 sawvi代表の寺坂です。 予てより大変ご好評をいただいておりましたワークショップにつきまして 7月末日まで頂いておりますご予約様を一旦の区切りとし […]
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