そろそろお中元の季節。毎年何にしようかと悩まれる方も多いかと思いますが、今年はカラダが整うsawviの糀ギフトを贈りませんか。

室内と外の気温差が激しく体調を崩しがちな夏。
免疫力を高め、疲労回復効果のある糀は夏のギフトにおすすめのアイテムです。

甘糀には麹菌が持つ酵素によって得られるブドウ糖やオリゴ糖、必須アミノ酸、ビタミンB群など、嬉しい栄養素が豊富に含まれています。

朝食に甘糀を使ったドリンクを取り入れれば、忙しい朝でも一日のエネルギーチャージを手軽にしていただけます。

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そして、糀はカラダにいい効果だけでなく、何より甘み旨みの宝庫なので、発酵調味料として使えばおいしい料理が簡単に作れるのもおすすめのポイントです。
sawviでお出ししているランチは、すべて「生甘糀」を味付けの基本にしています。糀を使えばシンプルな調理法でいつもの料理の味わいがグッと変わるので、その味の違いに驚かれるお客様も多いのです。

「生甘糀」と通常の倍の量の糀を贅沢に使った「倍糀生味噌」や、おかずやおつまみにもなる「はまな味噌」などの発酵食品を詰め合わせたギフト「糀生活セット」、無農薬の米粉と糀屋ならではの大豆あんを使ったスイーツギフトもいろいろご用意しております。

使い方や食べ方レシピも一緒にお届けしますので、あまり糀に馴染みがない方にも喜んでいただけるギフトです。
今年のお中元はsawviの糀で大切な方への感謝の気持ちを伝えてみてくださいね。
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