忙しい朝や、ちょっとお腹が空いたときに手軽に作れる「卵かけご飯」。
ご飯と卵があればできるシンプルな料理なので、ごま油や鰹節などでアレンジして召し上がっている方も多いかと思いますが、
このいつもの卵かけご飯に生甘糀をとろーり大さじ1杯加えるだけで驚くほどおいしくなるのをご存知でしょうか。
旨みたっぷりの生甘糀をプラスするだけで、だし醤油をかけたようなコクがあって味わい深い卵かけご飯に早変わり！
誰でも気軽にできる簡単おいしい甘糀レシピ。ぜひお試しください。
材料
・卵 1個
・ご飯 1杯分
・生甘糀 白米 大さじ1
・醤油 少々