家事や育児で疲れたときに、つい欲しくなるのは甘いもの。
その時は満たされるけれど、食べた後に罪悪感が残ったりします。
でも、頑張ったし、今日はいいかと諦めてしまうことも多いです。
甘いものは食べたいけど、我慢したくない。
ずっと美しくキレイでいたい。
そんな思いがずっとありました。
そんなときに気付いたんです。
糀があれば、同時に叶う!
糀の力で砂糖いらず、小豆の力で美肌、腸活、むくみ改善。ほかにも、便秘解消、貧血予防、冷え改善、アンチエイジングなど、糀と小豆には女性には特に嬉しい効果がいっぱいです。
今回、sawviの料理人が試行錯誤して、ご自宅で簡単に倍糀発酵あんこが作れるキットができました。
糀屋だからできる贅沢な倍糀。通常の2倍量の糀を使っているので、しっかり甘く、発酵時間も短縮できました。
「倍糀発酵あんこキット」には作り方レシピも付いているので、ご自宅で簡単に倍糀発酵あんこが楽しめます。
糀は、甘くて柔らかく、しっとりおいしい白米糀と、糀の粒感があり、コクがあって、ほっくりおいしい玄米糀の2種類からお選びいただけます。
甘いものを我慢しないで、いつまでも美しく。
毎日頑張る自分へのご褒美に極上スイーツをぜひご自宅でもお楽しみください。
作り方はsawviのインスタグラムでもご覧いただけます。
倍糀発酵あんこの作り方→
倍糀発酵あんこキット→