カート

冷やし甘糀トマト

冷やしたトマトに甘糀と塩をあえるだけ。甘糀の力でトマトがみずみずしくなり、より美味しくいただけます。

材料(2人分)

  • トマト(冷やしたもの)・・・2個
  • 甘糀・・・大さじ1
  • 粗塩・・・適量

作り方

  • 1.トマトのヘタをおとし、食べやすい大きさに切る。
  • 2.1をボウルに入れて粗塩をふり、甘糀を加えてざっとあえる。