カート

生甘糀のすゝめ

生甘糀を日々の生活に取り入れて、より一層の健康と充実した食生活を手に入れませんか。

NEWS
お知らせ

2021/04/01 価格表示の変更に伴い、一部商品について価格を変更しました。

2021/03/26 鎌倉「カフェ ヴィヴモン・ディモンシュ」さんにブレンドしていただいたコーヒー「sawvi」のカップオンタイプが登場しました!

2021/03/18 「At Home Works」の器を店舗、オンラインショップで販売中です。sawvi限定色「凪」も入荷しました!

2021/03/16 sawviの服を実際にご愛用いただいている人に焦点を当てたコンテンツ「働く人と、sawviの服。」Vol.2がアップされました。第2回目は、佐賀高橋設計室 建築家 高橋正彦さん。(第1回目は鎌倉「カフェ ヴィヴモン・ディモンシュ」堀内隆志さん。)

2021/03/10 混ぜるだけで簡単に作れる「手づくり味噌キット」のお味噌の量が2kg、4kg、6kgから選べるようになりました。

2021/03/04 sawviの甘糀や味噌、米粉を使ったスイーツを詰め合わせたギフトセットが新しくなりました。春のギフトにおすすめです。

FOOD MENU
フードメニュー

フードメニュー

竹林に囲まれたカフェでは、糀を使ったドリンクや米粉のお菓子 糀屋のランチをお召し上がりいただけます。
自然の音を感じながら、静かな時間をお楽しみください。

WORKSHOP
ワークショップ

sawvi ワークショップ

糀を学び、発酵を学び、レシピを学ぶ。
糀をもっとよく知りたい方は、ワークショップがおすすめです。
米作りや糀菌についてなど他では聞けない話がお楽しみいただけます。